Braziers on valmistatud savist ja tehakse tavaliselt sügisel. Kõigepealt võtke peen löss ja lõigake kanep väikesteks umbes tolli pikkusteks tükkideks. Seda kasutatakse lägana, seejärel segatakse lössiga muda moodustamiseks. Kui segu on korralikult segatud, laske sellel mõni päev seista, aeg-ajalt kastke seda veega. Seda protsessi nimetatakse "hautamiseks". Kanepi kasutamine lägana ja edasine hautamine hoiab ära savi pragunemise. Kui muda podiseb, võtke sobiva suuruse ja sügavusega savinõu ning keerake see tagurpidi maapinnale, et moodustuks vorm. Purustage savi korduvalt leheks, mis seejärel kantakse umbes kolme sentimeetri paksuselt basseinile, kuni see on tihedalt mähitud. Seejärel kasutage velje ja aluse moodustamiseks savi. Asetage kraanikauss jahedasse kohta ja oodake, kuni see on korralikult kuivanud. Savist vaagna eemaldamiseks keerake see ümber. Poleeri klaaspudeliga seest ja väljast ning ääri saad ka mustritega kaunistada. Lõpuks asetage see päikese kätte, et see korralikult kuivaks. Pärast täielikku kuivamist on keeduklaas valmis. Süsi ja kuivad oksad põletatakse tavaliselt ahjus.
Ka tänapäeval teeb enamik maamajapidamisi süüa suurte pottide ja pliitidega. Talvel, pärast keetmist, eemaldatakse koldes tuli, enne kui see tuhaks muutub, ja asetatakse ahju, tihendades seda jalgade või tuharehaga. See annab perele soojust kogu päevaks. Iga ahjukübar on tavaliselt varustatud rauast tulekühvliga, mida kasutatakse tuhmuva tuha eemaletõukamiseks, paljastades tule soojuse saamiseks. Kui tuli üleöö täielikult ära ei kulu, saab selle tihendada. Järgmisel hommikul visatakse pealmine tuhk minema ja õhu käes olev tuli naaseb elava kuma, mis on tõeline tuha taassüttimine.
Brazieri põhifunktsioon on loomulikult soojus. "Tulge end lõkke äärde soojendama" on esimene tervitus külalistele talvel. Teiseks toimib see soojusallikana. Täiskasvanud soojendavad oma triikrauad ja noad ahjus, lapsed aga küpsetavad seal oakohupiima ja kartuleid. Matke kartulid ahju ja oodake kannatlikult. Kui näete, et ahjust tõuseb paar tuhasamba, on aeg "kõhupuhitus". Pöörake see kiiresti ümber ja matta uuesti. Kui uuesti kõhugaasid tekib, on see valmis ja maitse on sama hea kui röstitud bataadil. Brazier on ka kogunemiskoht, kus mitu inimest toetavad käed äärel, soojendavad end ja vestlevad. Mu ema oli habras ja äärmiselt külmatundlik, nii et ahjupaneel oli talvel hädavajalik varustus, mõnikord rohkem kui üks. Mõnel oli isegi äärisele ja külgedele nikerdatud kujundused, nagu rünkpilved või "kümme tuhande" tähemärk, millel pole lõppu. Loomulik, et jutuvestmine ja mõistatused olid ahju ümber levinud. Mõnikord kogunesid öösel ilma valguseta ahju ümber paar tumedat kuju, mille keskel oli ainult punane leek. Nüüd sellele tagasi mõeldes tundub, et see oleks nagu puuplokitrükk.
